Clik here to view.
Broccoli & tomater - gratineret med parmaskinke og ost
I lørdags lavede jeg denne simple,men utrolig lækre ret.Opskriften er igen fra Suveræne salater året rundt, jeg laver nærmest kun mad fra den lige for tiden, men der er bare så mange super lækre...
View ArticleClik here to view.
Madplan uge 43
Min kærlighed til "Suveræne Salater Året Rundt" fortsætter, og det kan da tydeligt ses på den kommende uges madplan. Hele 8 salater er kommet på menuen - især glæder jeg mig til tirsdagensmenu, hvad...
View ArticleClik here to view.
Nordisk kålsalat - den ultimative efterårssalat
Vi har holdt efterårsferie i denne uge og i torsdags kom min mormor til frokost. Min mormor er simpelthen for sej, hun er 80 og hun er bare så frisk. Hun tager gerne turen fra Helsingør til Vanløse for...
View ArticleClik here to view.
Hokkaido & gedeost
Hokkaido og jeg er slet ikke færdige med hinanden endnu - Mmm frisk og sød, blød og sprød på samme tid. Da jeg så denne opskrift i mine nye bibel - "Suveræne Salater - året rundt", ja så var jeg ikke...
View ArticleClik here to view.
Friske fiskefridadeller med dild & citron
Det er alt for længe siden jeg har lavet de her fiskefrikadeller, jeg blev mindet om dem da jeg sad og bladrede i mit fotoalbum.De er simpelthen så gode så jeg må altså snart lave den igen.Jeg elsker...
View ArticleClik here to view.
Madplan uge 44
Lørdag: Asiatiske flødeskokker m. kokosmælk & ingefær, asiatisk sprødsalat m. luft til næsen & medisterSøndag: Linse-spinat dahl & champignondeller med gulerodscremeMandag - Meatfree...
View ArticleClik here to view.
Tundeller
God, nem, billig og mættende hverdagsmad - uden at gå på kompromis med hverken kvalitet eller smag!Se det er noget jeg kan li! Da jeg igår skulle til at lave aftensmad, tænkte jeg, at jeg altså var...
View ArticleClik here to view.
Ravigotte marinerede grøntsager
Denne ultra nemme, men virkelig lækre salat - hvis man overhovedet kan kalde den det - har jeg tit fået på mit arbejde, men aldrig lavet selv, men det blev der lavet om på igår.For at du kan lave den...
View ArticleClik here to view.
Madplan uge 46
Således ser min madplan ud for den næste ugeLørdag: Rødkål med persillepesto & kyllingedeller m/gulerod og mandelSøndag: Linsesalat med "blomkåls cous cous" (opskrift set hos Sesam Sesam) + Salat...
View ArticleClik here to view.
Kornfrie gulerodskiks
I lørdags bagte jeg disse lækre, kornfrie gulerodskiks - uf de er gode, så pas på, hvis du kaster dig ud i at bage dem, det kan nemlig være svært at holde snitterne fra dem.Opskriften er oprindeligt...
View ArticleClik here to view.
Follow my blog with Bloglovin
Det vil bare gøre mig så glad hvis i har lyst til at gølge mig via blogloving og tusind tak til dem der allerede har klikket sig der ind - det varmer om mit hjerte.www.bloglovin.com Et billede skal...
View ArticleClik here to view.
2 lyn hurtige hverdags salater
Simpelt men godt - det er tit kodeordet for en vellykket hverdags aftensmad. Her er 2 gode bud, hvis jeg selv skal sige det, på 2 lyn hurtige salater, uden for mange ingredienser og meget lidt...
View ArticleClik here to view.
Jordskok på 2 måder
Her kommer 2 salater mere der er lyn hurtige og ikke kræver for mange ingredienser.Jordskokker er virkelig noget af den danske efterår og vinters guld - de smager bare så godt, når de er rå er de...
View ArticleClik here to view.
Madplan Uge 47
Jeg har genoptaget et venskab med en god gammel ven, en ven som jeg har et sådan lidt on and off forhold med. Egenligt ville jeg ønske at vi kunne være venner hele tiden, men nogle gange bliver vores...
View ArticleClik here to view.
Hvor varieret spiser du - en udfordring!
Forrige mandag kom Jane med en sjov udfordring - en udfordring der handler om at spise varieret.Jeg syntes selv jeg spiser varieret, men syntes man ikke selv, man gør det?Nå men jeg tænkte, at det...
View ArticleClik here to view.
Varme linser med tahin, tomat, spinat.... og grønkål
Det er nu 2. gang jeg laver denne her overskønne vegetar ret.Opskriften stammer fra "Suveræne Salater - året rundt" og Tina Scheftelowitz udtaler sig også at det er hendes yndlingssalat i hele bogen og...
View ArticleClik here to view.
Kål & kikærter - en vegetarisk curry
Endnu en vegetar ret, men hvilken vegetar ret!Karry, kokos, kål og kikærter er det perfekte match og er en skøn ret her i efteråret hvor kålen jo er i højsæson og vi har brug for varme og mættende...
View ArticleClik here to view.
Madplan uge 48
Lørdag: Hos morSøndag: Salat af stegte blomkål m. radiser, dild og citronskal Mandag: Grønnelinser med rødbede & fetaTirsdag: Salat af hvidkål, langtidsbagte tomater, edamamebønner og ristede...
View ArticleClik here to view.
God gæstemad salat - braiserede jordskokker med savoykål og bacon
Denne varme salat er super simpel, men yderst velsmagende og så er den virkelig god hvis du skal ha middagsgæster og skal lave en god efterårssalat.Opskriften stammer fra "suveræne salater - året...
View ArticleClik here to view.
Stegt blomkål med radiser, dild & citronskal
Blomkål, måske du allerede nu sidder og rynker på næsen fordi du som barn fik serveret totalt udkogt blomkål, det gjorde jeg og vi kan vist lynhurtigt blive enige om ikke smager særligt godt - hvorfor...
View Article