Clik here to view.
Julens salater: Rødkålssalat med vaniliedressing
Jul og rødkål er næsten lige så sikkert som amen i kirken.Men hvor den klassiske rødkål, der servers i julen er kogt, så er denne her rå og knasende frisk.Det mest fantastiske ved denne salat er...
View ArticleClik here to view.
Lun jordskoksalat med pære & brombær, bønnefritter & pestokylling
Indimellem fristes jeg til at tage en bakke friske bær med hjem, selv om det er meget langt unden for sæson. De er bare med til at tilføre en smule ekstravagansa til de grove vinter grøntsager.Denne...
View ArticleClik here to view.
Lørdags Luxus: trøfler - sundt julekonfekt
Det slår mig lige, kan man overhovedet tillade sig at kalde noget der indeholder alkohol, sundt?- den frækhed har jeg kommet til at tage mig, fordi jeg har lavet nogle helt fantastiske trøfler, som...
View ArticleClik here to view.
Julens salater & grønne tilbehør
Her kommer en masse inspiration til salater og andet grønt tilbehør som vil passe godt til julemiddagen på onsdag.I år skal vi holde jul hos min kære svigerfamilie, og første gang jeg skulle holde jul...
View ArticleClik here to view.
Tømmermændsmad
GODT NYTÅR!Velkommen til 2015.Jeg håber I har haft en god jul og at I havde en god nytårsaften.Jeg selv har holdt helt fri fra bloggen i juledagene, men mine tanker omkring mad og opskrifter, har på...
View ArticleClik here to view.
Give away: LCHF året rundt
Idag udkommer Jane Faerbers 4. Bog om LCHF.En helt igennen fantastisk bog, som har en helt særlig plads i mit hjerte.En helt særlig plads, fordi, som I måske allerede ved, har jeg været med som...
View ArticleClik here to view.
Salater & lune retter fra de varme lande
I januar, er der for mig især 2 ting, der kendetegner denne mørke, kolde og helt utrolig lange måned og det er lysten til at spise sundt og lysten til at rejse til sol og varme.Man kan jo ikke se nogen...
View ArticleClik here to view.
Lørdags luxus: Bag med bønner
Sprøde cookies, krydret gulerodskage, søde blåbær muffins og frække rødbedemuffins.Alle sammen bagt med bønner, men det er der slet ingen der opdager, fordi de smager som rigtig og syndige...
View ArticleClik here to view.
Køkken basics: Squashetti
Hvordan laver man squashetti og hvad er squashetti?- Det får du svaret på her!Squashetti er spaghetti lavet af squash = squashetti! Godt navn ikke?Du kan bruge det som erstatning for pasta, hvis du...
View ArticleClik here to view.
Kød fri mandag: Squashetti med harissa creme & chili grillost
Vi skal have gang i de gode vegetar retter igen, syntes i ikke?Det syntes jeg ihverfald...Jeg holder meget af at tage et par kødfrie dage om ugen.Det er nemlig godt for både miljø, og pengepung, men...
View ArticleClik here to view.
Ovnbagte grøntsager & bearnaise dip
Kender du det? - man har fået sig et food crush på en bestemt madvare og pludselig planlægger man alle sine måltider omkring den ene ting?- Sådan har jeg det med denne bearnaisedip!For nøj hvor er den...
View ArticleClik here to view.
Anmeldelse & Give away: Skønne salater & vidunderligt tilbehør
Bogen der svarer på dit spørgsmål: Hvad skal jeg serveret til?Emma Martiny har i en alder af bare 21 år, udgivet en smuk og lækker kogebog fyldt til bristepunktet med ja, skønne salater og vidunderlig...
View ArticleClik here to view.
MADPLAN: Sunde & grønne retter til hele ugen { uge 4 }
Hvem har ikke prøvet at stå nede i supermarkedet kl. kvart i aftensmad, og skulle forsøge at udtænke et sundt og nærende måltid? Intentionerne er gode, men det ender som regel med en eller anden hovsa...
View ArticleClik here to view.
Exotiske kyllingefrikadeller & sprød koriander salat
Er jeg den eneste, som syntes januar trækker tænder ud?Jeg lider lige for tiden af akut rejselyst - væk fra Danmark og afsted til varme himmelstrøg! Ja tak!Nå, men sådan ser virkeligheden desværre ikke...
View ArticleClik here to view.
Køkken basics: Blomkålsris
Hvad er blomkålsris?Hvordan laver man blomkålsris?Begge dele får du svar på lige her, i min køkken basics guide.Blomkålsris er et uundværligt tilbehør i Low Carb køkkenet og består i sin enkelthed af...
View ArticleClik here to view.
Lørdags Luxus: Mission Sund Snickers
Nu har jeg i efterhånden mange år gået og troet at jeg ikke havde nogen sød tand.Det var lige indtil jeg smagte denne snickers!I sidste uge var jeg inviteret til lanceringen af Michelle Kristensens...
View ArticleClik here to view.
Madplan & indkøbsliste til uge 5
Ny uge, ny madplan og ny indkøbsliste.Denne uge byder, lige som sidste uge, på en vegetarisk dag, en fiskedag, en dag med oksekød og kylling eller kalkun for resten. Og så naturligvis en masse dejlige...
View ArticleClik here to view.
Hverdagsmad med frække twist: Tundeller & broccolisalat med sesam
Hverdagsmad, hvad er det i grunden for en størrelse?Hverdagsmad for mig, er mad, der kan laves på sådan rundt regnet en halv time og med ingredienser, som kan findes i et spurtløb gennem Netto.Det skal...
View ArticleClik here to view.
Give away: Fiskebogen
Sørme om der ikke er give away igen her på bloggen!Det er fantastisk, at kunne forkæle jer med skønne kogebøger, og denne gang er det en kogebog der skal få os til at spise mere fisk.Cecilie Svensson...
View ArticleClik here to view.
MADPLAN: Sund & godt til uge 6
Denne gang får I madplan og indkøbsliste 2 dage tidligere, og jeg tænker at de fremover vil udkomme om fredagen.Så har man hele weekenden til at få dannet sig overblikket og til at få tingene handlet...
View Article