Clik here to view.
Buddha Bowl med ærtepasta og hummus
Buddha Bowl – et mættende og sund måltid med både friske og bagte grøntsager. Den indeholder altså lidt af det hele og er derfor en glimrende måde at få ryddet ud i køleskabes grøntsags rester. Man...
View ArticleClik here to view.
Rød detox smoothie
1-2-3 wroooom! At lave en smoothie er ikke bare lyn hurtigt, men også en virkelig nem måde at få indtaget en hulens masse grøntsager. 600 g – det er sundhedsstyrelsens anbefaling for minimun dagligt...
View ArticleClik here to view.
Vegansk og glutenfri lasagne med aubergine og peberfrugtsauce
Lasagne hører desværre ikke ind under hurtig hverdagsmad. Ihvertfald ikke når vi taler om den hjemmelavede slags. Med så mange andre ting, så smager de hjemmelavede ting nu engang altså bare meget...
View ArticleClik here to view.
3 x sunde weekend lækkerier
Lige om lidt er det weekend, ahh! Selv om vi først lige er kommet igang igen, så gør det slet ikke noget det allerede er weekend. Weekend er lig med hygge og hygge er lig med mad – det er sikkert og...
View ArticleClik here to view.
Glutenfrie burgerboller
Sprøde, luftige, lækre og fuldstændig fool proof glutenfrie burgerboller. Hvis du har prøvet at bage glutenfrit, så ved du at det er en tricky little barstard, men her får du altså opskriften på en...
View ArticleClik here to view.
Vegansk & glutenfri burger med ærtecreme og basilikumbøf
Sæt tænderne i en sprød og laber burger. Den er vegansk og glutenfri også er den fyldt med alverdens gode sager og masser af smag. Perfekt til en afslappet søndag! Vegansk og glutenfri burger – ja...
View ArticleClik here to view.
Frisk godmorgen greenie
Kick start din dag med en super frisk og lækker godmorgen greenie. Den virker bedre end kaffe og med sådan en bandit i maven er du allerede lagt foran i grøntsagsregnskabet. Se så kan sådan en mandag,...
View ArticleClik here to view.
Pulled Jackfruit – vegansk pulled pork
Er du klar til en overraskende, vild og lækker smagsoplevelse? Pulled pork lavet af den eksotiske frugt Jackfruit. Frugten smager ikke af synderligt meget i sig selv, men har en sej, kødfuld tekstur,...
View ArticleClik here to view.
Quinoagrød med kiwi og nøddesmør
Morgenstund har grød i mund… Varm, lækker og mættende morgengrød toppet med alverdens lækre sager! Nøddesmør, blåbær, kiwi – og ja man kan sagtens spise skrællen ( og nej den smager ikke behåret … )...
View ArticleClik here to view.
One Pot Tandoori Quinoa
Aftensmad på ingen tid? Kom alt i en gryde, lad den passe sig selv og server en lækker og smagfuld ret efter bare 20 min. Ja så nemt er kan det være at spise både sundt, lækkert og grønt. Hurtig...
View ArticleClik here to view.
3 x Grøntsagschips
Skift dine kartoffelchips ud med en sundere slags lavet af grøntsager. Rødbeder, kål, pastinakker og hvad grøntsagsskuffen ellers gemmer på – lav dem til chips! Aldrig har det været sjovere at spise...
View ArticleClik here to view.
Glutenfrie kastanjevafler med bærcreme og lækre toppings
Findes der noget bedre end vafler til morgenmad? Ja det skulle da lige være en stor stak pandekager. Men vafler, dét er nu altså en lækker ting. Søde glutenfrie valfrie vafler lavet af kastanjemel og...
View ArticleClik here to view.
Veganske freakshakes
// SPONSORERET AF SUPER BRUGSEN // Freakshake er en overdådig milkshake toppet med alt hvad du kan finde i slik afdelingen Jeg har holdt min i den “sunde” ende og topper den istedet med bær, chokolade...
View ArticleClik here to view.
Rødkålssalat med edamamebønner, mango og tamari ristede solsikkekerner
Hører du til typen, der syntes rødkålen er noget der kun hører jul til? Så er det fordi du ikke har smagt denne her. Frisk, sprød og lækker rødkålssalat. Fyldt med eksotiske sager som mango,...
View ArticleClik here to view.
Grillede selleristeaks med langtidsbagte løg
// SPONSORERET AF KOSAN GAS // Selleri bøffer har et ufortjent dårligt ry for at være kedelig, smagsløs vegetar hippi mad. Men jeg kommer her med en opskrift, som kan male alle de fordomme til jorden....
View ArticleClik here to view.
Rødbedesalat med kikærter og tahindressing
Pink, smuk, lækker og mættende! Det er lige hvad denne rødbede salat er. Den består i sin enkelthed kun af få, men gode ingredienser. Rødbede, kikærter, æble og tahindressing. Så enkelt! SÅ GODT !!!...
View ArticleClik here to view.
Cremet broccolisalat & Spicy linsedeller
Cremet salat. Spicy deller. Det går man vist aldrig galt i byen med, vel? Begge dele er dejligt krydret og giver god varme i kroppen. De passer skønt sammen, men er også gode hver for sig. Jeg vil...
View ArticleClik here to view.
3 x God start på din weekend morgen
Hvordan starter du din weekend morgen? Er det med rundstykker fra bageren? Eller kunne bagt morgengrød, vafler med bærcreme eller morgenmads trifli måske friste? Weekend morgener, her hvor der er tid...
View ArticleClik here to view.
Glutenfri Naan brød
Indiske pandestegte naan brød. Bløde, fluffy og smagfulde. Det ultimative tilbehør til alle indiske retter, her i en hjemmelavet, vegansk og glutenfri udgave. Indiske naanbrød får deres...
View ArticleClik here to view.
Naan pizza
Naan brød + topping = naan pizza. Klar i en fart. Lækker og smart … Du kender sikkert allerede pitabrøds pizza tricket, ikke? Tomatsauce på et pitabrød og alle dine yndlings toppings. 5 min ovnen og...
View Article