Clik here to view.
Hjemmelavede friske forårsruller med mango dip
Friske forårsruller kan gøre underværker for at afhjælpe længslen efter forår.I én mundfuld, får man knasende sprøde grøntsager sammen med en lækker og frisk dip - det er lige sagen, når kål og...
View ArticleClik here to view.
Quinotto med grønkål, svampe & ristede hasselnødder ( V + GF )
Quinotto - ristotto på den sunde måde, med quinoa istedet for ris og unden ost, smør og hvidvin.Men kan man så i overhovedet kalde den en "otto" og smager den egentligt at noget?Nej måske ikke og OMG...
View ArticleClik here to view.
Madpakker, børn og sunde valg i hverdagen + en fed konkurrence
Rugbrød er ikke bare rugbrød og rugbrød er ikke bare en rugbrødsmad.Rugbrød er en stor del af den danske kultur og en ny undersøgelse har vist at mange af os vælger rugbrødsmadder til...
View ArticleClik here to view.
LØRDAGS LUXUS: Sunde grønne pandekager
Start lørdag morgen eller hvilken som helst anden morgen med disse super sunde og grønne pandekager!Med dem kan du øge dit grøntsagsindtag helt uden at skulle undvære de søde lækre pandekager og gå på...
View ArticleClik here to view.
5 VEGANSKE HVERDAGSRETTER - på under 30 min
I en travl hverdag kan det virke som en umulig og uoverskuelig opgave at skulle nå både at handle ind og lave hjemmelavet mad.Men det ER muligt!Jeg giver dig her 5 forskellige retter, der alle kan...
View ArticleClik here to view.
MEXICANSK SUPPE
Alt det gode fra det mexikanske køkken, kombineret i en skøn suppe med masser af bid.Suppen er lidt til den stærke side, men det kan du selv skrue op eller ned for så den passer til dine smagsløg.Igår...
View ArticleClik here to view.
PANDEKAGEDAG - skønne opskrifter på søde og salte pandekager
Glædelig pandekagedag!Tirsdag efter fastelavn er det pandekagedag og hvilken bedre undskyldning finder man for at spise pandekager dagen lang?Pandekager behøver ikke kun være den søde slags, de kan...
View ArticleClik here to view.
MAROKKANSK TANGINE ( V + GF )
Marrokansk tangine er en langtidssimret ret med masser af krydderier, grøntsager og tørrede frugter.Tangine er ikke bare navnet på retten, men også på fadet retten tilberedes i.En tangine har en...
View ArticleClik here to view.
BYENS SUNDESTE BURGER + nyt spændende projekt
Jeg vil vove at påstå, at det her er byens grønneste burger, men også den lækreste! Prøv en snasket og lækker burger, lavet med udelukkende grøntsager og bliv overrasket over hvor lækker den er!I...
View ArticleClik here to view.
LØRDAGS LUXUS: Lækker og svampet pastinakkage ( V + GF )
Jo den er god nok - der står pastinakkage! Du har ikke læst forkert.Pastinak er nok ikke den første ingrediens du vil tænke på, når der skal bages kage.Men sådan en pastinak er faktisk ret lækker at...
View ArticleClik here to view.
5 grønne og sunde hverdagsretter - glutenfri og vegansk
NY UGE - NY MADPLAN!Jeg gentager succesen fra sidste uge og giver dig igen en ny og lækker madplan.Alle retter har det til fælles, at de er proppet med grøntsager og masser af smag.De passer perfekt...
View ArticleClik here to view.
BRUG DINE RESTER I MADPAKKEN + ny Mig og Min Mad video
Madpakken - en af hverdagens udfordringer og noget der kan give alle forældre grå hår. Fordi hvad giver man børnene med, som både skal være sundt og mættende og samtidig være noget de gider at...
View ArticleClik here to view.
Spinatsalat med søde kartofler og cashewdressing ( V + GF )
Super simpel salat, med få ingrdienser og masser af lækkerhed!Kender du ikke de salater, hvor der er så mange forskellige ting i, at det bliver et stort misk mask af smage? Det er jo lidt synd, når...
View ArticleClik here to view.
Chiagrød med blodappelsin og hampefrø ( V + GF )
Normalt er hurtige løsninger ikke altid af den sunde slags.Det er heldigvis en helt anden snak, når det kommer til chiagrøden.Det lille bitte chiafrø er så spækket med næring, at det har den fornemme...
View ArticleClik here to view.
Cremet grønkålssalat med guacamole, blåbær og kikærter ( V + GF )
When life gives you lemons - make limonade !!!When life gives you avocados - make guacamole !!!Som sagt - så gjort.Men det var ikke guacamole som dip jeg havde lyst til, derfor masserede jeg istedet...
View ArticleClik here to view.
HOT WINGS ( V + GF )
Snaskede, finger slikkende lækre og sunde hotwings – you won´t belive is´t healthy …..My oh my, hvor har jeg glædet mig til at dele denne opskrift med dig.HOLD. NU. OP. DE. ER. SYGT. GODE !!!! Jeg kan...
View ArticleClik here to view.
GLUTENFRI & VEGANSK MADPLAN: 5 sunde og nemme retter
NY UGE - NY MADPLAN! i denne uge også med fokus på madpakken.WOW! - hvor har I taget godt imod mine madplaner. Det er så vildt og det er jeg SÅ fantastisk glad for! Det giver mig lyst til at...
View ArticleClik here to view.
BAGTE AUBERGINER med oliventapanade, rucola, quinoa og tomater
Bagte auberginer med masser af hjemmelavet oliventapanade, anrettet smukt med søde tomater, rucola og quinoa.Uhmmm, bare tanken om det får mine tænder til at løbe i vand!Jeg er vild med oliven - især...
View ArticleClik here to view.
Mango-karry hummus & spinatsalat med quinoa, mango og cashewnødder
Hummus, hummus, hummus !!!!Jeg elsker hummus!Og hummus er noget jeg laver min. 1 gang om ugen, derfor syntes jeg indimellem det kan være sjovt at variere smagen og hvorfor ikke lave en med mango og...
View ArticleClik here to view.
MEXICANSK SALAT med vaffel tacos ( V+GF )
Sprød, frisk, spicy og knasende salat med alt det gode fra det mexicanske køkken, bare en mundfuld og det er umuligt at stoppe før skålen er tom.Måske jeg tager fejl, men min opfattelse af det...
View Article