Green Thai Curry
Spicy .. Creamy .. Curry .. Green Thai Curry med sprød tofu og masser af grøntsager er både nem og hurtig at lave. Og så smager den af alt andet end vinter våd november hverdag. Nej den her, den spicer...
View ArticleSuppetid: 10 x varmende supper
Når regnen bare siler ned … Skal der både tændes for color tv´et og for suppegryden. Det er efterår, det er koldt, det er suppetid. 10 x varmende supper til dig, til de kolde fingre og til suppegryden....
View ArticleDadelkage med karamelsauce
Svampet .. Sticky .. Sovset … Dadelkage med karamelsauce er alt for meget og alt for godt. Et overdådigt overflødighedshorn. Svampet kage overhældt med varm karamelsauce. Det her er så lækkert! ´...
View ArticleAloo Gobi Curry
Kartofler .. Blomkål .. Currysauce .. Aloo gobi curry er helt enkelt kartofler og blomkål i en krydret sauce. Den bliver serveret med naan brød og mynte raita. Det er nemt, det er lækkert, det er...
View ArticleFyldte portobello svampe med valnødder og tranebær
Saftige … Sprøde … Smagfulde … Fyldte portobellosvampe med valnødder og tranebær er perfekte på de mange forestående juleborde. Forstil dig dem serveret med hasselback kartofler, sauce og en sprød...
View ArticleGrydebrød – verdens bedste brød
// Reklame for Fiskars // Sprød skorpe .. Saftig krumme .. Suprem smag .. Du skal hverken bruge røremaskine, surdej eller andre fancyheder for at kunne bage verdens bedste brød. Alt, du skal bruge, er...
View ArticlePull apart ostebrød
Pull apart ostebrød, ja det er lige så lækkert som det lyder! Knap øllerne op, find servietterne frem og sæt gang i hyggen. Det er lækkert, det er nemt og så er det vegansk. Og skal det være glutenfri?...
View ArticleGingerbread kage med cream cheese frosting
Krydret .. Kage .. Kærlighed .. Gingerbread kage med cream cheese frosting er en herlig krydret kage du nemt kan bage og for alvor sætte gang i julestemningen. Tænd ovnen, sæt juleplaylisten på og lad...
View ArticleVeganske Gua Bao med five spice jackfruit og hoisinsauce
Ultra Bløde .. Ultra Fluffy .. HIMMELSKE .. Veganske Gua Bao !! Dampede Bao boller med hjemmelavet hoisinsauce, five spice jackfruit, syltede og sprøde grøntsager. Altså, en ultimativ kombination af...
View Article9 x grønne retter til en sund januar
Står januar i sundhedens tegn? Skal der skrues op for grøntsagerne? Men ikke ned for nydelsen? Så læs med her … Spiser du nok grøntsager? Er du typen, der synes, det kan være lidt af en udfordring, at...
View ArticleMexicansk taco crunch wrap
/ Reklame for Edgy Veggie / Crunchy … Creamy … Comforty … Mexicansk taco crunch wrap !!! Et overflødighedshorn af alt godt fra det mexicanske køkken. Samlet i en uimodståelig skønherlighed og klar til...
View Article3 to go måltider på 5 minutter
/ Reklame for Edgy Veggie / Du er sulten … Du har kun 5 minutter … Men du har krav: Det skal være sundt, nærende og det skal naturligvis også smage godt. Hvad gør du? Se hvad jeg gør og bliv inspireret...
View Article8 sunde pandekager til pandekagedagen
Tykke, tynde .. Rullede, stablede .. Søde, salte .. Til morgenmad, frokost, aftensmad og dessert. Hvad andet end pandekager kan serveres til alle dagens måltider? I dag er det pandekagedag og det skal...
View ArticleDet startede med en tallerken på gulvet …
For snart 8 år siden satte jeg den første tallerken på gulvet i min lille lejlighed i Vanløse. Tog et billede af den og lagde det på Instagram … Dette er historien om hvordan det hele startede. Det er...
View ArticleGrøntsagsguiden #1 – Sådan bruger du rødbeder på 5 måder
Rå… Bagte… Kogte… I falaflerne, hummusen, salaten, suppen og smoothien for bare at nævne nogle få… Ja, én grøntsag har flere sider af samme sag. I dette tilfælde har den fem. Velkommen til del 1 af min...
View ArticleGrøntsagsguiden #2 – Sådan bruger du broccoli på 5 måder
Peace, love & brocc’ n’ roll! Rock og broccoli har en ting tilfælles, hvis du spørger mig; De er begge virkelig nice! Derfor finder du broccoli i del 2 af grøntsagsguiden. Slut med rynk på næsen...
View ArticleRamsløgsuppe med sprøde kikærter
// Reklame for Zwilling // Cremet .. Lækker .. Varmende .. Ramsløgsuppe ! Lavet på kun 10 minutter og med kun 5 ingredienser. Så hvis du endnu ikke har været en tur i skoven og plukke ramsløg, bør du...
View ArticleBagt havregrød med rabarber, kokos og lime
Er det kage? Er det dessert? eller Er det morgenmad? Du behøver ikke vælge, bagt havregrød med rabarber, kokos og lime er lækker nok til at være kagen eller desserten og sund nok til at være...
View ArticleRegnbuehummus
Spis en regnbue får en HELT anden betydning, når der diskes op med regnbuehummus. Hver farve, hver sin smag. Der er altså lagt op til ikke bare farveorgie, men også en smagsbombe af kaliber, når der...
View ArticleTofu epi haps med sriracha-lime mayo
Sprøde .. Spicy .. og Mundrette .. Tofu epi hapsere med sriracha-lime mayo. Kombinationen af sprødt og spicy er en uopslidelig klassiker. Serveret i den perfekte mundrette størrelse, så risikoen for at...
View Article