Clik here to view.
Madpakkeboller - Veganske og glutenfrie
Der er nærmest intet der slår duften af nybagt brød! Den knasende lyd det siger når man sætter tænderne i den sprøde skorpe og smagen af det dejlige lune brød.Sådan er disse boller ikke helt, men vi...
View ArticleClik here to view.
GIVE AWAY: Nespresso UMilk
Denne give away er sponsorert at Nespresso.Ho ho ho .....Nespresso og jeg er kommet i julehumør og det betyder at du kan vinde en Nespresso Umilk kaffemaskine. Du kan vælge at beholde den til dig selv...
View ArticleClik here to view.
SUNDT JULEKONFEKT: Nougat & lakridskonfekt
Ingen jul uden konfekt!Men hvor den klassiske konfekt er fyldt med masser af sukker så er de 2 konfekt opskrifter jeg deler idag, helt uden tilsat sukker men sødet helt naturligt med dadler.Det smager...
View ArticleClik here to view.
Blomkålssteaks med svampesauce & rodfrugtkroketter - Vegan
Steaks lavet af blomkål, serveret med kroketter af rodfrugter og en lækker svampesauce for den ultimative og møg sunde vintermenu eller måske alternative julemenu.Svampe har været alt, alt, alt for...
View ArticleClik here to view.
Sour cream & Onion Kale chips
Knasende sprøde grønkålschips med sour cream & onion smag - farligt lækkert bekendtskab kan jeg kun sige....For et par måneder siden spiste jeg en lækker frokost på Simple Raw på Gråbrødretorv, her...
View ArticleClik here to view.
Rødbedesalat med kikærter og mandel/appelsin dressing
Sæt en farveeksplosion af en salat på julebordet og oplev smagen af jul når mandler, appelsin og julens krydderier forenes i den cremede dressing.Rødkålen kommer vi ikke uden om til julemaden, men hvad...
View ArticleClik here to view.
JULEBROWNIE - Raw & glutenfri
Konfektagtig intens raw brownie med smag af jul.Min opskrift på raw nutella brownien blev en kæmpe succes, så her i december var jeg jo selvfølgelig nødt til at lave den i en juleudgave.De eneste...
View ArticleClik here to view.
Røde & hvide julesalater
Salater skal der til - også i december og her får du både en rød og hvid en af slagsen.Jeg handler sjældent ind efter en indkøbsliste, ihvertfald når det kommer til grøntsager. Her handler jeg...
View ArticleClik here to view.
Vintersuppe med kokos og karry
Fryser du?Og løber næsen lidt?Så er det vist tid til en skål suppe fyldt med gode sager der kan give varmen og hjælpe med at drive forkølelsen væk.Nu er jeg ret glad for ingefær og kommer dagligt store...
View ArticleClik here to view.
Salater til julebordet: Rosenkålssalat med quinoa og søde kartofler & vegansk...
Hvad skal på bordet juleaften når grøntsagerne gerne må have hovedrollen?Det kommer jeg med 2 forslag idag, som oven i købet også er veganske.Som den grøntsagspassionist jeg er, så er menuen til...
View ArticleClik here to view.
Julens salater: Grønkålssalat med ristet boghvede
Sig hej til min nye salatdrys afhængighed: ristet boghvede !!!!Hvis ikke du allerede har prøvet det, så slip alt hvad du har, grib en pande og rist nogle boghvede kerner - det smager HIMMELSK!Ideen er...
View ArticleClik here to view.
GLÆDELIG JUL fra Vanløse Blues med 10 salater til julebordet
Om lidt ruller Disneys Juleshow atter over skærmen og så kan vi endelig sig at nu er det jul.Derfor kigger jeg blot hurtig herind for at ønske Jer alle en rigtig glædelig jul.Hvis du stadig skulle være...
View ArticleClik here to view.
NYTÅRSMENU 2015 ( VEGAN )
GODT NYTÅR !!!!!Her på årets sidste dag vil jeg først og fremmest ønske dig et godt og lykkebringende nytår og takke dig for at læse med her i mit lille grøntsagsunivers.Jeg vil samtidlig også dele min...
View ArticleClik here to view.
PIZZA vs. BURGER - sund tømmermændsmad
Hvad skal man vælge som tømmmermændsmad, her på årets første dag?Det er den eneste, men dog sværebeslutning, der skal træffes idag....Skal det være en stor snasket burger eller en sprød lækker pizza?Ja...
View ArticleClik here to view.
SUNDE NACHOS: Sød kartoffel nachoes med spicy salsa
Vild med nachos?Men måske du tænker de ikke helt passer ind i din nye sunde livsstil, så se med lige her!Jeg har nemlig lavet nogle sunde, lækre og totalt tilfredsstillende nachos af søde kartofler. Og...
View ArticleClik here to view.
Sød kartoffel suppe med æble-avokado topping
Varm og fyldig suppe - det er eneste rigtige at spise i denne Sibiriske kulde!Hold nu op hvor er det blevet koldt!Jeg har nærmest ikke været udenfor en dør de sidste 4 dage - det er simpelthen for kold...
View ArticleClik here to view.
Vaffelpizza fra mellemøsten med baba ganoush
Første mandag i 2016, vi skal lige igang igen ikke?Derfor foreslår jeg at du sætter disse vaffelpizzaer på middagsbordet i aften, fordi pizza er bare et godt plaster på nærmest alt ikke?Disse...
View ArticleClik here to view.
Giv mig varme salat: Karrystegt blomkål med mango og kikærter
Denne salat vil give dig varmen, helt fra inderst til yderst.Blomkålen bliver nemlig stegt og så indeholder den masser af karry og chili, der vil få kropstemperaturen til at stige. Og er der noget vi...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelavede forårsruller og sort rissalat
80´erne har ringet - de siger at forårsrullerne er tilbage!Og her mener jeg altså ikke dem fra Daloon, der ligger der helt trist i frysedisken, nej det skal selvfølgelig være af den hjemmelavede slags....
View ArticleClik here to view.
LØRDAGS LUXUS: Bananvafler med sød cashewcreme ( V + GF ) + interview med mig
Uhmmm !!!! Her dufter af smør og sukker ....Sådan lød det fra Alma, da hun kom ud i køkkenet imens bananvaflerne bagte i vaffeljernet.Må jeg smage? - spurgte hun samtidig med hun rakte ud efter en...
View Article