// Indeholder reklame //
Hej med jer, idag skal vi høre historen Maria.
Maria var ret god til at lave mad, faktisk så god at hun har udgivet kogebøger om det.
Men så var det Maria tænkte, at hun da lige kunne bage noget super let og luftigt brød.
Men det kunne hun ikke!
Godnat og sov godt!
Kan du huske dem? Godnat historierne med Timm & Gordon?
Jeg var flad af grin af dem hver gang Transit rullede over skærmen den gang midt i halvfemserne.
Idag griner jeg ikke længere af Timm Vladimir.
Nu facineres jeg af den fantastiske karriere han har skabt sig og sidder nu klistret til skærmen hver onsdag hvor Den Store Bagedyst ruller over skærmen og Timm er værten for dem, der kæmper om at blive årets mesterbager.
Mesterbager det kan jeg på ingen måde kalde mig selv når det kommer til helt klassisk brødbagning. Alle de teknikker og videnskab ikke mindst, der gemmer sig bag det succesfulde brød. Dem kender jeg ikke rigtig til. Men det gør Timm og det gør Electrolux.
Electrolux har skabt en mega sej ovn, der måske kan gøre op med mine dårlige bageskills.
Den kan nemlig både hæve og bage brødet helt perfekt ved at tilføre damp under både hævning og bagning. Fordi ja, du kan nemlig hæve brødet i ovnen. Med alle de fantastiske evner inden for bagning, så kan jeg kun forestille mig hvad den ellers ville kunne være god til?
Se ovnen i brug hvor Timm bager et brød, så perfekt bagt, at man skulle tro det kom fra bageren, i videoen lige her: