Ahh fredag! Weekenden ligger forude og klar til blive fyldt op med dejlige oplevelser og afslapning!
Sådan en weekend skydes nu godt igang med et glas rødvin til aftenens vild med dans og er man typen der godt kan lide at ledsage sin rødvin med en chip. Men gerne vil have en sundere udgave, så skulle du måske prøve de nye rugsnack fra Karen Volf.
De findes i 2 varianter, en med hørfrø og havsalt og en med hvidløg og urter.
Ingrediens listen er dejligt lige til: fuldkornsrugmel, sesamfrø, hørfrø, vand, gær og havsalt.
Altså ingen numre og andet fikundik....
De er helt tynde, ikke chiptynde, men tynde og delikate. De er dejligt sprøde og har en mild rugsmag.
Og sådan en chip vil jo rigtig gerne dyppes i en dip ikke?
Jeg kommer her med bud på 5 forskellige dips, som alle har det tilfælles at det er grøntsagerne der fylder mest. Men de er cremede og dejlige hver og en.
Og med Chips af rug og dip af grøntsager, så bliver det da næsten ikke sundere hva, så drik et ekstra glas rødvin, så er der ligesom balance eller ...
Dyp din chip i disse skønne dips:
Avokadopesto
Ajvar
Gulerodshummus
Blomkålshummus
Peberfrugt/feta dip
- rugchipsene i indlægget er modtaget som gave fra Karen Volf, holdningen til produktet er helt min egen.