Sund kanelsmoothie med masser af skjulte grøntsager, gør det let at starte dagen sundt, på den absolut lækreste måde.
Smoothien er nemlig cremet, sød og lækker.
Den mætter godt og længe.
Og du kan altså på ingenmåde hverken se eller smage alle grøntsagerne smoothien er fuld af.
Sund eller lækkert?
Jeg er af den opfattelse, at rigtig mange tror, at når man lever en sund livsstil med masser af grønt og frugt, så går man på kompromis med smag og lever med af maden smager sundt i stedet for lækkert.
Det kunne heldigvis ikke være mere forkert.
Fordi hvis maden smager mere sundt end lækkert, så er det altså en ommer!
Mad skal ikke smage sundt, men lækkert.
Sund kanelsmoothie med masser af skjulte grøntsager
Sund kanelsmoothie med masser af skjulte grøntsager smager som, og har konsistens som en cremet is.
Den cremde konsistens får man ved at bruge frosne grøntsager og silken tofu.
Og bare rolig, den kan du heller ikke smage.
Banan og kanel giver tilsammen smoothien en lækker sød og afrundet smag.
Ingen, selv den største grønsagsskeptiker, kan ikke smage at smoothien indeholder både blomkål og squash.
Og det er da, hvis jeg selv skal sige det, ret så genialt, ikke?
Flere grønne morgener
Når først du har prøvet at starte dagen med grøntsager, der smager mere af dessert end sundt, kan du godt gå hen og blive en smule afhængig.
Nu er det jo heldigvis ikke den værste afhængighed du kan få dig, så derfor får du lige et par ideer mere her til at starte din dag sundt og grønt:
Grøn chiamousse
Sund jordbær smoothie
Guide til den gode greeniebowl
- 200 g frossen blomkål
- 150 g Silken Tofu, fx. Clearsprings
- 1 squash, skrællet og i tern
- ½ frossen banan
- 1-2 dl. mandelmælk eller anden plantebaseret mælk
- Saften fra ½ citron
- 1 tsk. Kanel
- 1 tsk. Maca - kan undlades
- Topping:
- Luxus granola eller rawnola
- Kom alle ingredienser i en blender og blend det til en tyk og cremet konsistens.
- Hæld smoothien i en skål og top den med bær eller frugt og fx. luxus granola.
GemGem
Indlægget Sund kanelsmoothie med masser af skjulte grøntsager blev vist første gang den Vanlose Blues.