// Reklame for Frankful //
Blød & cremet ..
Spicy & sprød ..
Bagte taco kartofler er den ultimatime comfort food.
Fyldte med alt det gode fra tacoen, er de en yderst lækker fusions ret du nemt kan lave uanset hvilken dag det er.
Få opskriften og en måske ny livret lige her …
Let´s taco`bout en god nyhed
En god nyhed for klimaet ..
En god ny for dig …
Lad mig introducere dig for Frankful.
Frankful er et ny plantebaseret og klimasmart tacosortiment på hylderne i bl.a. Føtex, Bilka, Menu og på nemlig.com
Sortimentet består at 10 lækre produkter.
Alle veganske og klimasmarte.
Ærtebaseret taco fars
Taco krydderi
Tortilla pandekager
3 forskellige tortilla chips – salt, ch**se og chili
Salsa
G**camole dip
Ch**se dip
Alt emballage er genanvendeligt og så er de 3 forskellige tortilla chips lavet af overskydende tortillapandekager for at minimere madspild.
Hos Frankful er filosofien, at selv små skidt kan skabe store forandringer.
Se det fulde sortiment og læs mere om Frankful klimasmarte mad her
Det var den gode nyhed for klimaet.
Den gode nyhed for dig er, at Frankful smager HELT VILDT GODT !!
Jeg er vild med dem alle.
Men jeg må altså lige fremhæve HVOR LÆKKER ch**se dippen er.
At dyppe en chili tortilla chip i den dip, er som at tage en bid af himlen.
Sprød, spicy, cremet, ch**sy – LÆKKERT !!
Noget andet lækkert, er disse taco kartofler.
De er nemlig det næste, jeg vil introducere dig for.


Bagte taco kartofler
Vi spiste utallige af dem i 80´erne ..
Nok også lagt op i 90´erne ..
Og her, i 2021 er den bagte kartoffel, efter min mening, stadig en henrivende spise.
Den eneste forskel fra den gang til nu, ligger i tilberedning.
Fordi dengang, pakkede vi den i staniol.
Det gør vi ikke i dag,
Det er nemlig ikke godt for hverken dig eller miljøet.
Og den bagte kartoffel bliver faktisk endnu bedre af, at komme ind i ovnen, skåret med et kryds og smurt med olie og salt.
175 grader i 75 minutter.
Bum Karl og du har en ultra blød bagt kartoffel, klar til at blive fyldt med alt det lækre taco fyld.
Veggie mince på panden ..
Taco seasoning med ..
Majs, salsa, syltede rødløg, G**camole, Ch**se og knuste tortilla chips på toppen for knas.
Hvad siger du?
Er det din nye livret?
Vild med mexikansk?
Så vil du også elske …
Mexikansk lasagne
Mexikansk taco wrap
Chili sin carne
- 8 mellem store bage kartofler
- olie
- salt
- 1 pose Frankful veggie mince
- 1 brev Frankful taco seasoning
- 1 glas Frankful salsa
- 1 glas Frankful G**camole dip
- 1 glas Frankful Ch**se dip
- 1 dåse majs
- 1 pose Frankful Ch**se tortilla chips
- Syltede rødløg
- Koriander
- Chili
- Tænd ovnen på 175 grader og kom bagepapir på en bageplade.
- Vask kartoflerne, dup dem tørre og placer dem på bagepladen.
- Skær et kryds i toppen et par cm ned og smør kartofler i olie og salt.
- Sæt pladen i ovnen og bag dem i 75 min.
- Når der er 10 min kommes den frosne veggie mince på en varm pande med kokosolie.
- Steg det under omrøring i til det er optøet og tilsæt så taco seasoning.
- Steg det i yderligere 5 min under omrøring og anret det herefter i en skål.
- Server de bagte kartofler med fyldte med veggie mince, majs, salsa, G**camole, Ch**se di, syltede rødløg, koriander, chili og knuste tortilla chips på toppen.
Indlægget Bagte taco kartofler blev vist første gang den Vanlose Blues.