Den Veganske Jul – 52 opskrifter!
På mandag ..
d. 26. november
Lander min første jule e-bog på den virtuelle butikshylde.
Byd velkommen til …..
((fanfare))…..
DEN VEGANSKE JUL!
52 opskrifter med ALT det nødvendige til den perfekte veganske jul.
Se hele indholdsfortegnelsen nedenfor, så du ved,
hvad du kan forvente af den kommende e-bog.
OG DU KAN KØBE DEN I FORSALG HER.
Så lander den i din indbakke på mandag d. 26/11.
Lige præcis i tid til at få det hele klar til den store veganske jul.
Jul som vegetar eller veganer?
Med fare for at lyde som Grinchen ..
.. der ville stjæle julen!
Har jeg faktisk aldrig være den store fan af julemaden.
Før nu, altså!
Efter jeg er blevet vegetar og siden veganer, glæder jeg mig nu til en lækker julemiddag.
Med masser af friske salater, nøddesteg, fyldt butternutsquash eller helstegt blomkål og den lækreste risalamande til dessert.
Siden jeg var barn, har det været fast tradition at samles i stuen, for at nyde en rolig stund når Jesper Fårekylling ønsker glædelig jul fra alle os til alle jer.
Og selv nu som voksen er det bare ikke rigtig juleaften, hvis ikke man lige får set alle de gode klassiske klip.
Nogle traditioner skal bare forblive, helt som de plejer.
Og Disneys Juleshow er altså en af de ting, jeg holder fast i!
Vegansk julefrokost og julemiddag
Der vil i bogen være A-L-T til den veganske JULEFROKOST
Fra fortolkninger af karrysild, fiskefilet, deller, leverpostej og tarteletter til det store ostebord.
Til den hellige JULEMIDDAG hvor saucen virkelig skal smage af noget, er der også tænkt på det hele:
udover den populære julesovs, er der den helt store nøddesteg og mock duck, alverdens salater som waldorf salat, grønkålssalat, rødkålssalat,
Og selvfølgelig en lækker risalamande.
Vegansk juleglögg og juleknas
For mig starter julen for alvor, når jeg har fået mit første glas gløgg,
Sådan ved jeg, at andre også har det.
I e-bogen finder du både opskrifter på den hvide gløgg og røde gløgg.
Derudover Sangria, Baileys og varm kakao.
Så er der lidt til alle smagsløg og aldersgrupper.
KONFEKTEN skal vi heller ikke gå ned på.
Elsker du også godter som snebolde, toffifee, ferrero rocher, lakridskonfekt mm.?
Jeg glæder mig som et lille barn til at vise dig mine fortolkninger af alt det mundvandsdryppende juleknas.
Jeg har sørget for det hele,
Nu er det bare op til dig, hvad du vil servere for dig og dine kære.
Det siger andre om mine juleopskrifter:
Helene:
”Jeg er nødt til at fortælle dig, at jeg har fået en bestilling på denne steg fra min 19 årige søn til en kommende julefrokost. Sønnen, er helt klart er en af de dér kødelskende unge mænd som også spiser grøntsager men normalt som tilbehør. Nøddestegen er lavet flere gange med succes blandt andet til studenterfest, som erstatning for flæskesteg i flæskestegs-sandwich.”
Jannie:
”Har lige lavet nøddestegen og den smagte bare fantastisk. Min kødspisende kæreste sagde tilmed, at den sagtens kunne kunne gå ud for en udgave med hakket oksekød:-)
Jeg tænker at servere den til julefrokost 2. juledag”
Laura:
”Vi lavede nogle af retterne igår til julefrokost, og det var mega godt. Super nemt og og SUPER lækkert”.
Jeg sidder lige nu med de sidste detaljer til layoutet.
MEN e-bogen ligger klar til dig på mandag.
Køb den i forsalg her
og modtag den som den første!
Lad julehyggen begynde 
Indlægget DEN VEGANSKE JUL – 52 opskrifter! blev vist første gang den Vanlose Blues.